家常版土豆烧牛肉：口感细腻 味道好吃 营养丰富

想要尝试一道口感细腻、味道好吃的菜肴吗？家常版的土豆烧牛肉将丰富的淀粉和蛋白质相结合，让你的味蕾感受到绝妙的美味。快来学习这道菜肴的制作步骤吧！

原材料：土豆、牛肉、葱姜蒜

调味料:盐、鸡粉、醋、酱油、蚝油、油

1. 买来的牛肉用凉水浸泡，去除其中的血水。土豆削皮切成小块，放入凉水中浸泡，葱姜蒜切成小段备用

2. 牛肉切成小块，凉水下锅，水开以后捞出用凉水清洗干净备用。

3. 起锅烧油，油温烧制六成热的时候，放入土豆小火慢炸，炸制土豆微微金黄色捞出。

4. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，放入牛肉进行煸炒。

5. 锅中放入一点盐和酱油，大火快速煸炒，炒至牛肉微微变黄，放入准备好的土豆

6. 锅中放入一点蚝油，继续煸炒，炒到土豆和牛肉都变金黄，加入水进行炖煮

7. 大火烧开水以后，转小火。小火烧个二十分钟左右就可以出锅啦。出锅之前，根据自己的口味，是否要继续加盐和醋。

制作一道美味的土豆烧牛肉只需要简单的步骤，就能让你品尝到口感细腻、味道好吃的佳肴。无论是用餐还是招待客人，这道菜肴都是绝佳的选择。赶快动手尝试一下，让你的家人和朋友沉醉在美食的享受中吧！