简单易学的素炒家常菜,茼蒿炒鸡蛋的家常做法,清淡营养又下饭!

每天与你分享几道美味的家常菜,今天要教大家一道简单又健康的素菜——茼蒿炒鸡蛋。它既好吃清淡,又富含营养,让我们一起来学习如何制作吧!

简单易学的素炒家常菜,茼蒿炒鸡蛋的家常做法,清淡营养又下饭!

 

准备食材,

茼蒿1把,鸡蛋4个,小米辣1个,蒜2瓣,

配料准备,

盐,鸡精,食用油,

烹饪方法,

1、茼蒿洗干净,切段备用,小米辣切段,蒜切片,不喜欢可以不放蒜,

简单易学的素炒家常菜,茼蒿炒鸡蛋的家常做法,清淡营养又下饭!

 

2、鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成絮状。

3、起锅烧油,油温五成热,把打好的鸡蛋液放入锅中,鸡蛋定型后用锅铲子打散,盛出备用,

4、起锅烧油,油温起来,放入蒜个小米辣,炒香,然后把茼蒿倒进来,翻炒几下,加入盐,鸡精,其它大料就不需要加了,翻炒至茼蒿熟,

5、最后把炒好的鸡蛋倒进来,翻炒均匀即可出锅装盘了,

简单易学的素炒家常菜,茼蒿炒鸡蛋的家常做法,清淡营养又下饭!

 

清淡可口,营养丰富,好吃又下饭的茼蒿炒鸡蛋就 做好了,

这道茼蒿炒鸡蛋是一道清淡可口、营养丰富的家常菜。希望通过学习这个简单的做法,能够为大家的餐桌增添一份美味和健康。如果你喜欢这道菜,记得给我们点赞关注哦!也欢迎收藏和转发,感谢你的支持!

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