自制美味叉烧,家中电饭锅就能搞定!

叉烧作为广东传统名菜,色香味俱佳,深受人们喜爱。而如何在家中轻松制作美味的叉烧呢?本文将教你使用梅头肉,借助电饭锅制作香嫩多汁的广式叉烧,告别熟食店的贵又不放心。

自制美味叉烧,家中电饭锅就能搞定!

 

·准备材料:益生菌黑土猪梅头肉两块、蒜米、姜葱段。

·拿到的梅头肉把肥瘦分开,选用瘦肉部分做叉烧,肥肉拿来炼油或炒别的菜品。

·将梅头肉洗干净加蒜粒、姜丝、葱段,再依次加入调料:料酒、胡椒粉、生抽、蚝油、老抽、叉烧酱,最后加入桂友阳光的蜂蜜,搅拌均匀腌制30分钟。

自制美味叉烧,家中电饭锅就能搞定!

 

·把腌制好的肉放进电饭锅,剩余的酱汁也倒进去,按煮饭模式即可。

·煮熟后切块装盘。

通过简单的步骤和电饭锅的帮助,你也能轻松制作出美味的叉烧。红润有光泽的外表,香味四溢的口感,让你尽情享受肉质鲜美、汤汁浓郁的叉烧盛宴。别再为叉烧添加剂或不放心的食材而犯愁,现在就动手试试吧!

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