家常烤肉食谱大揭秘,牛肉、五花肉、鸡心、鱿鱼,史上最全食材准备!

家常烤肉食谱大揭秘,牛肉、五花肉、鸡心、鱿鱼,史上最全食材准备!

朋友们,今天小编为大家带来一份丰盛的家常烤肉食谱,包括牛肉、五花肉、鸡心和鱿鱼等多种食材的准备步骤,还有各种调料和蘸料的制作方法。快来学习一下,掌握这份史上最全的烤肉食材准备吧!

食材准备

牛肉500克,五花肉500克,鸡心200克,鱿鱼1条,油盐适量,花生2把,孜然适量,芝麻,咖喱粉,五香粉适量,肉酱,生抽,金针菇适量,香菜适量,大头菜适量。

 

方法步骤

1、将熟花生,芝麻,孜然放入研磨机中,搅成分粉末待用;2、准备,鲜辣椒,花生碎,麻酱,咖喱粉,番茄酱,蒜片和洋葱碎做烤肉蘸料;3、鸡心处理干净后用花生孜然芝麻粉抓匀,加少许盐腌一会;4、牛肉加入咖喱粉,海鲜酱油,料酒抓匀,五花肉也用咖喱粉和海鲜酱油抓匀;5、鱿鱼加入五香粉和海鲜酱油腌制,蔬菜和菌类洗净沥干;6、将电饼铛加热,放入适量蒜片,洋葱提味,然后烤制烤肉即可。

通过对牛肉、五花肉、鸡心和鱿鱼等食材的处理和腌制,再搭配上花生、孜然、咖喱粉等调料,制作出丰盛的家常烤肉。还有自制的烤肉蘸料,让口感更加丰富。喜欢的朋友们赶快尝试一下吧,享受美食的乐趣!

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