“简单又美味的家常菜–黄瓜炒蛋，你学会了吗？”

今天小编给大家带来一道简单又美味的家常菜——黄瓜炒蛋，口感鲜美，营养丰富，让你在家也能轻松做出美味佳肴，快来试试吧！

·首先从选材开始，选用新鲜的黄瓜和鸡蛋。黄瓜要挑拿手感柔软，质地脆嫩的。鸡蛋要选取新鲜的散壳蛋，这样的鸡蛋口感鲜嫩。在食材准备好之后只需短短几分钟，一道美味的家常菜就能上桌了。

·接下来进入烹饪环节，首先将黄瓜切成小段，鸡蛋打散备用。

·起锅烧油，油热后加入切好的黄瓜，翻炒均匀使黄瓜断生。

·然后倒入鸡蛋液，用筷子迅速搅拌均匀，炒至鸡蛋熟透。

·最后加入适量的盐和葱花，翻炒均匀即可。

黄瓜炒蛋制作方法非常简单，几分钟就能搞定，口感鲜美，营养丰富，是适合全家人的美味下饭菜，大家快来试试吧！