想要学会做一道美味可口的番茄牛腩吗？这里有一份详细的食材、调料以及做法步骤，让您轻松成为家庭厨艺大师，给宝宝带来满满的口福。每一口牛腩都带给您妈妈的味道和温暖。

番茄牛腩是一道美味可口的主菜，下面是它的食材、调料以及做法步骤：

食材

• 牛腩：适量
• 番茄：适量
• 土豆：适量
• 大葱：适量
• 姜片：适量
• 蒜末：适量
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量

调料

• 料酒：适量
• 生抽：适量
• 老抽：适量
• 冰糖：适量
• 八角：适量
• 桂皮：适量
• 香叶：适量
• 鸡精：适量

做法

1. 牛腩切成块状，加入盐和白胡椒粉拌匀，放置15分钟；
2. 锅中倒入适量的油，加入姜片和蒜末爆香；
3. 加入切好的牛腩煸炒至变色；
4. 加入料酒、生抽和老抽继续翻炒均匀；
5. 加入适量的水，加入冰糖、八角、桂皮和香叶煮开；
6. 将土豆切块和大葱切段放入锅中一起炖煮30分钟左右；
7. 最后加入切好的番茄，炖煮10分钟即可。
8. 炖好后，加入鸡精调味即可。

希望这份番茄牛腩的做法能够对您有所帮助，让您在家中也能做出美味可口的番茄牛腩。快来尝试一下吧，让您的味蕾在每一口中跳舞！每日学一菜，陪伴宝宝一起成长，为自己和家人创造美好的味蕾回忆。